侘寂山居度假民宿 |
发布时间:2022-12-14 16:19:19 | 浏览次数: |
J P M S & 2 8 S U 编 者 记 Editor's Note 〰 繁城十里外,客居半山中 离城市不远,离山水更近,南京市浦口区的老山国家森林公园南临长江、北枕滁河,被称为“南京绿肺,江北明珠”。 景区内山峦起伏叠嶂,风光绮丽绝妙,以“林、泉、石、洞”四绝著称,从南北朝时期开始就是著名的游览胜地,王安石、苏轼、朱元璋、李鸿章等历史名人都曾到此游历,留下诸多人文景点。 而在老山国家森林公园脚下,有一个小村落——不老村,它凝聚了山水的灵气,是南京最热门的度假地之一。 不老村位于风光旖旎的象山湖西侧,毗邻古刹七佛寺,南北山色相映,水网星罗密布,村落森林覆盖率高达80%,空气负氧离子是主城区的约500倍。 从南京城区开车半小时就可到达村头的停车场,步行进村,白墙黛瓦的江南屋舍掩映在翠色浓郁的山水胜地,诗人笔下“开轩面场圃,把酒话桑麻”的田园之乐,在此有了最直观的画面。 春季赏花喝茶,夏季听风看云,享四时风光的变化有序,也食得四季风物的清欢滋味,寻着穿越千年的风景脉络,在此处歇一歇脚,枕着星空入眠,所谓沉浸式度假,大抵便是如此了。 SECTION / 1 老山脚下的民宿, 自然质朴之美直入人心 第一眼看见“侘寂山居”的院落,便被这种日式和风的老旧质感打动了,因而开启了一趟以“禅意寻幽”为主题的度假之旅。 侘寂山居由传统江南民宅改造而成,两期项目隔了一条青石板路,一左一右围合而成了民宿的全部空间。 占地3000平的超大庭院,有花园泳池,也有户外观景台,篱笆门和低矮石墙围住一院旖旎风光,锦鲤嬉水,竹影绰约,禅意十足。 侘寂山居位于不老村的中心地带,门前是儿童游乐区,屋后是湖泊和草坪,曲径通幽之处,景色得天独厚。 民宿风格在不老村也是独具一格,那自然、简约、质朴的美学调性,有种抚慰旅途风霜的力量,坐下来喝杯茶,疲惫的身心仿佛在瞬间被治愈了。 民宿既以“侘寂”为主题,装修和布局上便随处可见木、石等元素,从黄山淘来的木门经过防虫处理后做了前台,茶台则是黑檀木,庭院里的墙砖是从皖南古村落一车一车运回的,甚至房间里的踢脚线都是做地板剩下的老船木,那种自带禅意滤镜的老旧和残缺之美,是“侘寂”最好的注解。 SECTION / 2 在南京近郊, 有远山如黛,有近水含烟 侘寂山居共有两期项目,是为“不老堂”和“沐澜堂”,15间客房分布在两处院落,共同组建了属于“侘寂”的居住区域。 “不老堂”共三层,一楼是侘寂山居的公区和大堂,有禅茶区、书吧区、侘茶餐厅、东厨居灶自助厨房、会议区、独立餐饮包间等配套,二三层是客房。 侘寂山居的客房装修走的也是“老旧”的侘寂风路线,但考虑到顾客的居住体验,民宿主又做了取舍和平衡,一期“不老堂”是“七分侘寂加三分中式”,二期“沐澜堂”则是“四分侘寂加六分现代简约”,老物件配上新元素,没有跳脱的割裂感,在满足舒适性的基础上凸显质感。 “不老堂”共有八间客房,分别以南京历代的名称命名,建邺、建康、应天、金陵、集庆、秣陵……像是翻开了历史的一角,让人窥见昔日的繁华。 八间客房分为四个大床房、三个标间、一间亲子loft,每间客房都有独立露台,直面远山或者湖景,视野开阔悠远。 有的房间甚至布置了天文望远镜,如果喜欢乡村的夜空,千万不要错过。 “不老堂”的装修以原木为主色调,推门而入,可见老船木铺就的地板,还有木工师傅现场制作的穿衣镜,灯饰是用树木、贝壳、竹子编织的,充满乡野气息的元素,有着自然天成的浪漫。 住宿之外,“不老堂”的公区也很独特,二楼“L”型的水池尽头连着露台,坐在院里就可观山看云,待到暮色四合,灯光投射到墙面,坐在这里茶话闲聊,是很惬意的体验。 “沐澜堂”是二期项目,因“水”结缘,房间都以南京湖泊为名,是为:月牙、琵琶、莫愁、佛手、紫霞、花神和燕雀。 七间客房包含一间大床房、四间loft亲子套房,还有两间温泉套房,可满足不同客人的居住需求。 沐澜堂最惊喜的地方是它的泳池,占了庭院一大半面积的泳池,是夏日狂欢的胜地,夜晚的时候还可以在泳池边看电影,举行派对。 此外,这里还有独立的餐饮包厢,大堂里也足够容纳30人的派对或者会议。 民宿的楼顶还有视野开阔的观景区,可以俯瞰半个村落。如果要举行求婚仪式或者生日派对,这里都是一个很浪漫的选择。 SECTION / 3 老餮们的口碑之选, 企业团建热衷的打卡地 一家好的民宿,住宿之外,餐饮也是很重要的一部分,睡得好、吃得好,才是一次完美的旅居体验。 侘寂山居的餐饮有口皆碑,菜品以淮扬菜系为主。我去采访的当天,就有客人提早预定了包厢用来招待朋友,过往客人在用餐之后也满是夸赞,不少挑剔的老餮对于菜品给出了很高的评价。 环境舒服,饭菜美味,侘寂山居也由此成为了很多企业团建的首选,阿里巴巴、各大银行、小鹏电车等大牌企业都曾到此打卡,民宿照片墙上各种派对、宴会、户外婚礼等活动的照片琳琅满目,可见很受欢迎。 侘寂山居主人许先生说:“大自然的一草一木都在流失和变化,世间一切都在变,接受残缺本身,接受看到的种种不完美,并珍惜眼前,这是我想通过‘侘寂’传达给住客的。” 空闲时来侘寂山居喝一壶茶,在老山脚下坐看云卷云舒,感受时光流逝有声,苏轼说的“人间有味是清欢”,大抵便是如此了。 Tips: 南京侘寂山居度假民宿 地址:南京市浦口区江浦街道珍七路103号 |
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